Raclette chez Geneviève et Serge
En ce Samedi, Hélène s’est entrainée, puis on a fait du ménage une partie de l’après-midi … alors quoi de mieux qu’une bonne raclette chez notre couple d’amis Geneviève et Serge. La soeur de Geneviève et son chum étaient là également. La clée du succès de ces fameuses raclettes qu’ils font aux quelques semaines : un assortiment de plein de sortes de saucisses prises au “Saucissier Vogt” dans les Halles de Fleur de Lys. Et cette-fois, une sorte assez hors de l’ordinaire … à ” l’alligator ” … c’est vraiment super bon … ça un goût un peu épicé, difficile à décrire mais vraiment intéressant … Puis après le repas … s’en suit la vodka blue, le kahlua “avec lait et crème fouetée … oh combien bon”, puis amaretto, et un peu de whisky …Â Ces fameux vodka blue et kahlua accompagneront surement bien la piscine cette été!
25 février 2008 à 08:16
j,ai jamais essayé les raclettes avec saucisses…il faudrait essayer ça à un moment donné! Bonne idée!!!